傳說清同治年間，在北京宣武門外騾馬市大街有家名為"南慶仁堂"藥鋪。小伙計(jì)挨賬房先生罵后，委屈中靈機(jī)一動，便用蟬蛻等藥材粘了個尖嘴猴腮的“賬房先生”，獲伙計(jì)們大贊。這被藥鋪老板看出門道，便把蟬蛻、辛夷、白芨和木通等幾味中藥單獨(dú)包裝稱“猴料”出售。家長可買“猴料”給小孩粘猴玩，逐漸形成一種深受百姓喜愛手工藝品，也成為逢年過節(jié)老北京傳統(tǒng)習(xí)俗。
其實(shí)，這僅是個民間傳說，沒史可考。眼下，關(guān)于“毛猴”來源還有兩個說法：一是在《莊子》中，已提到古人食蟬習(xí)俗，開始用蟬蛻入藥；二是“道光說”，因道光年間京城有個自稱“猴汪”藝人?！懊铩彼囆g(shù)到底如何形成的，無法考究。有人說，老北京的孫家“毛猴”工藝當(dāng)列首位，但今日傳人不見蹤影。眼下，活躍在北京民間“毛猴”藝術(shù)市場的主要有什剎海的“郭氏毛猴”的傳人郭福田、崔玉蘭夫婦，據(jù)說是他們是“郭氏毛猴”第五代傳人；“毛猴曹”的傳人邱貽生，以及姜守煜和其弟子張鳳霞等。
其實(shí)，在民間藝術(shù)領(lǐng)域，不僅是“毛猴”藝術(shù)，每種民間藝術(shù)種類都有著不同的傳奇故事、都有著獨(dú)特的藝術(shù)魅力。咱且不說，北京近、現(xiàn)代蜚聲海內(nèi)外的“玉雕、牙雕、景泰藍(lán)、雕漆”而聞名的傳統(tǒng)民間藝術(shù)的“四大名旦”，也不說經(jīng)提煉精華而具有代表性的“玉雕、牙雕、雕漆、景泰藍(lán)、金漆鑲嵌、花絲鑲嵌、宮毯、京繡”的“燕京八絕”等民間藝術(shù)瑰寶。
春節(jié)期間，單單走進(jìn)北京廟會上，則不難發(fā)現(xiàn)“鬃人、吹糖人、畫糖人、毛猴、塑糖人、兔爺、絹人、剪紙、彩蛋、風(fēng)箏、面塑、撥浪鼓”等這些凸顯大眾生活的民間藝術(shù)品，可以看到原汁原味的老北京民間文化影子。
北京泥塑
“兔兒爺真叫神，大紅帥袍穿在身，將軍鎧甲金閃閃，背插靠旗好威風(fēng)”。這是首老北京童謠，反映舊時北京泥塑玩具的炫麗多姿。泥娃娃、泥公雞、泥響貓、泥果果、泥餑餑等都是舊時北京廟會暢銷品。其中，“兔兒爺”是最走俏泥塑品了，在京城百姓心中，兔兒爺是位受人尊敬神仙。
泥塑傳統(tǒng)工藝品種很多。老北京泥塑藝人以“花臉桂子”，以及登如霖、李榮山、趙友三、石家兄弟、馬成子等泥塑臉譜藝人為代表，這些老先生在臉譜藝術(shù)上各有風(fēng)格，各具特色。
眼下，北京泥塑的主要傳人有工藝美術(shù)大師雙起翔及其兒子雙彥。雙起翔是位一生致力于將腳下泥土變?yōu)殪`動的藝術(shù)品的民間藝人，其泥塑作品來源于生活，簡約卻頗具神韻的臉譜，生動可愛的泥娃娃，還有京味兒十足的兔爺兒……而泥塑家吳德寅的作品，多是市井人物泥塑，表現(xiàn)老北京各色人物、五行八作。商販、店主的伶俐，車夫和靠力氣吃飯人的辛苦，王公貴族的奢華等在其作品都有所表現(xiàn)。
北京面塑
我們再看老北京面塑藝術(shù)。面塑，也稱年模、面花，在老北京俗稱“捏面人”，以面粉為主要原料，加進(jìn)顏色，捏出各種人物、花鳥魚蟲等，是種小巧的觀賞、陳列品。捏面人真正始自何時已不可考究。據(jù)說，面塑藝術(shù)是受戰(zhàn)國時期的“俑”和漢代木偶等民間工藝的影響發(fā)展起來的。南宋《東京夢華錄》中對捏面人也有記載，“以油面糖蜜造如笑靨兒?！蹦菚r的面人都是能吃的，謂之為“果食”。
關(guān)于北京面人藝術(shù)歷史，明代沈榜在《宛署雜記》中記載了當(dāng)時北京面塑盛況，“七月，宛農(nóng)家歲以是月祈禱年豐，各用面果送紙錢，掛田禾之上，號曰掛地頭。”。在民間，面塑是婚、喪、嫁、娶等風(fēng)俗活動中不可缺少的工藝品。老北京的白塔寺、護(hù)國寺、東岳廟以及蟠桃宮等廟會上，常有當(dāng)場捏面人的藝人表演，在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀,用小竹刀靈巧地點(diǎn)、切、刻、劃、塑成身、手、頭面,披上發(fā)飾和衣裳，頃刻之間，栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。北京面人藝術(shù)，有專捏歷史人物或神佛的，如“面人湯”（湯子博）；有專捏“三百六十行”和清末民初市井人物的，如面人郎（郎紹安）；還有專捏小人物的,如“面人曹”（曹儀策）。而今, 面塑藝術(shù)作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重視，小玩意兒也走入了藝術(shù)殿堂。
北京絹花
說北京民間工藝藝術(shù)，咱不能不說說老北京絹花藝術(shù)。絹花有著悠久歷史，據(jù)說，早在2000多年前，就有用絲織物制花的記載。到了唐代，絹花更是婦女的主要裝飾品。相傳，唐玄宗時的楊貴妃左鬢角上有塊傷疤。為遮丑，每天都要采摘鮮花戴在鬢角上。但到了冬天，鮮花凋謝，宮女們就只能用棱、綢做成假花，作為替代品獻(xiàn)給貴妃。后來，這種“頭飾花”傳到民間，盛行一時，逐步發(fā)展成 “絹花”藝術(shù)。絹花在我國宮廷和民間婚、喪、壽誕、節(jié)日等風(fēng)俗活動中有著廣泛的用途。
北京的絹花又稱“京花兒”，是流傳于北京的一種傳統(tǒng)彩扎藝術(shù)。始于元代定都北京后，明初逐漸興旺，清代中葉絹花生產(chǎn)進(jìn)入鼎盛時期。從元到清末，大批絹花藝人涌入北京，藝人們做出的朵朵絹花，嫣紅姹紫，千姿百態(tài)，使老北京成為全國制作絹花中心，崇文門外的花市大街就是因生產(chǎn)和銷售“京花兒”而得名。據(jù)《燕京歲時記》載，“崇文門外迤東，自正月起，凡初四、十四、二十四日有市。所謂花市者，乃婦女插戴之紙花，非時花也?；ㄓ型ú?、綾絹、綽枝、摔頭之類，頗能混真?！?
北京絹花藝人代表人物，有清代人稱“花兒劉”的劉享元，其作品曾在巴拿馬萬國博覽會上獲獎。近代制作絹花知名藝人有金玉林，人稱“花兒金”，其代表作是“十丈珠簾”菊花。還有張金成的“懸崖菊”，蘇寶章的 “二尖西番蓮”，張德啟的 “柱頂紅”等等。北京絹花以造型優(yōu)美、做工精細(xì)、色澤悅目、諧調(diào)、柔潤，形象逼真而名揚(yáng)中外。2008年6月7日，北京絹花列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。眼下，北京絹花的第五代傳承人金鐵鈴，被授予“中國民間工藝美術(shù)家”稱號。
北京風(fēng)箏
北京還有一種頗具影響的民間藝術(shù)，那就是北京風(fēng)箏藝術(shù)。風(fēng)箏又稱“紙鳶”，春秋戰(zhàn)國時期就有削木為鵲乘而放之的記載。古時風(fēng)箏多為戰(zhàn)爭服務(wù)，成為一種有效通訊聯(lián)系工具，風(fēng)箏作為民間娛樂工具，最早見于宋代畫家蘇漢臣的繪畫作品中。到明、清時期，每逢清明前后人們都要走出戶外去放風(fēng)箏。而北京、天津、濰坊則是中國傳統(tǒng)風(fēng)箏制作三大產(chǎn)地。
北京風(fēng)箏又稱“宮廷風(fēng)箏”，或稱“京箏”或“扎燕”。以金氏、哈氏、曹氏和馬氏為代表的幾大流派風(fēng)箏，享譽(yù)中外。老北京有句老話兒，“南城瘦沙燕，北城黑鍋底……”這句老話兒，也說為，“北城黑鍋底，南城大沙燕?！本龉ぞ?xì)，色澤鮮艷?！昂阱伒住闭f的是宮式風(fēng)箏傳人金福忠，金福忠是風(fēng)箏世家，金氏六代都在宮里做風(fēng)箏，舊時曾在地安門火神廟外擺攤賣風(fēng)箏，用黑煙子作畫，飛在天上像一塊黑鍋底?，F(xiàn)今故宮還保留了3只金氏風(fēng)箏；50年代中法合拍的彩色影片《風(fēng)箏》中的精美風(fēng)箏，也出自金氏手中。
“瘦沙燕或大沙燕”說的是穆儒丐所贊第一的“琉璃廠所制者——風(fēng)箏哈”，1983年在美國舊金山"國際風(fēng)箏表演比賽大會"上獲特別獎的瘦沙燕和串風(fēng)箏，就是“風(fēng)箏哈”傳人哈亦琦的作品。而今京城扎燕風(fēng)箏制作技藝已入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
北京鬃人兒
北京鬃人兒藝術(shù)也是北京享譽(yù)海內(nèi)外的民間藝術(shù)。鬃人兒是清朝末年興起的一種民間玩具，古籍中均無記載。所謂鬃人兒，是民間玩具藝人根據(jù)京劇和皮影戲創(chuàng)造的一種能夠舞動的戲曲或“花會”人物。鬃人本身是一種具有濃厚傳統(tǒng)色彩的藝術(shù)品，又是頗有情趣的北京民間玩具，其制作方法是頭和底座采用膠泥脫胎，用秫秸做身架，絮裹棉花，外罩彩衣，然后勾畫臉譜，描繪服飾。北京鬃人主要表現(xiàn)京劇“八大錘”“三岔口”“鬧天宮”這類武生戲中手持兵刃對打的場面。
北京鬃人藝術(shù)清末曾盛行一時，著名藝人是王春佩、王漢卿父子。1915年，北京鬃人曾在巴拿馬萬國博覽會上獲得銀質(zhì)獎?wù)?。舊時，在北京一些廟會上出售的鬃人兒，其服裝系用紙剪成，所繪花紋簡單而粗獷。后來改用絹、綢、緞裁制服裝，并對彩繪刻意求工。
北京內(nèi)畫鼻煙壺
再談?wù)劚本﹥?nèi)畫鼻煙壺藝術(shù)。內(nèi)畫鼻煙壺是中國傳統(tǒng)的民間藝術(shù)特有的傳統(tǒng)的工藝品種，自清嘉慶年間內(nèi)畫鼻煙壺制作以來，歷經(jīng)近二百年，是中國民間藝術(shù)殿堂中的一顆璀璨明珠，其發(fā)祥于京城。清末民初時“京城四大內(nèi)畫名家”之一的葉仲三，被稱為現(xiàn)代“京”“冀”兩派內(nèi)畫創(chuàng)始人。新中國成立后，北京成立工藝美術(shù)研究所，內(nèi)畫工藝有了明確的師承關(guān)系。目前國內(nèi)主要有 “京派”“冀派”“魯派”及“粵派”四大流派。京派內(nèi)畫在承襲了葉氏內(nèi)畫風(fēng)格的基礎(chǔ)上，也融合了其他各內(nèi)畫流派的藝術(shù)風(fēng)格和現(xiàn)代繪畫的藝術(shù)手法，形成了全新的現(xiàn)代京派內(nèi)畫藝術(shù)。其主要特點(diǎn)是選料精細(xì)、材質(zhì)精美、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，筆法細(xì)膩；富有派別特征、畫意生動、用色古樸、清新淡雅，給人以高雅獨(dú)特的藝術(shù)享受；造型富有古風(fēng)古韻，多以傳統(tǒng)題材、歷史故事為主，內(nèi)容豐富多彩。
京派內(nèi)畫鼻煙壺以其獨(dú)特的制作工藝、精巧美觀的藝術(shù)神韻被海內(nèi)外譽(yù)為“鬼斧神工”般的藝術(shù)珍品。京派內(nèi)畫以周樂元、馬少宣、葉仲三為、丁二仲代表，被稱為老北京“京派內(nèi)畫四大名家”。葉仲三離世后，其長子蓁禎、次子蓁禧、三子蓁祺，以及葉蓁祺之女葉淑英，繼承并發(fā)展了葉派內(nèi)畫藝術(shù)。葉派內(nèi)畫又先后吸收王習(xí)三、劉守本、丁桂玲等為外姓弟子。
以上所講，只是豐富多彩、林林總總的北京民間工藝藝術(shù)門類的縮影，還有北京的“娟人藝術(shù)、絨制品藝術(shù)、糖畫糖人藝術(shù)、剪紙藝術(shù)、泥塑藝術(shù)、布貼畫藝術(shù)、刺繡藝術(shù)”等都以獨(dú)特技藝、造型優(yōu)美、做工精細(xì)、色澤悅目、形象逼真而作為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重視，小玩意兒也走入了藝術(shù)殿堂，名揚(yáng)中外。