編者按：
五月，一個(gè)草木繁茂、鮮花盛開的時(shí)節(jié)，空氣中彌漫著浪漫的氣息。這種情結(jié)仿佛是可以蔓延開來的，對(duì)于世界各國(guó)的人們來說，五月總能營(yíng)造出絢麗多姿的色彩，有愛情、有親情，有奮斗、有狂歡，也有收獲和希望。他們各自用屬于自己國(guó)家和民族的方式來度過五月，享受著自然帶給人類的饋贈(zèng)，也珍惜著這春夏之交的美好光景。
法國(guó)：鈴蘭花盛放 迎來在當(dāng)?shù)乇葎趧?dòng)節(jié)更流行的節(jié)日
5月的法國(guó)，春暖花開、萬物復(fù)蘇。人們走在大街上的精神狀態(tài)是一年中最好的，這種特別強(qiáng)烈的幸福感從滿世界的鈴蘭花開始。即使再不好的年代，或狀態(tài)再不好的人，大家的心情也會(huì)因這小小的透著幽香的鐘形花頓然好了起來。其實(shí)從4月底開始，法國(guó)街頭巷尾的各大小花店、超市，甚至雜貨店、水果攤兒便擺放出了鈴蘭花。無論是為了搶占商機(jī)，還是祈求幸福的心情過于急迫，都是可以理解的。
鈴蘭花象征“春天回歸”花期極短更顯珍貴
5月1日，借鈴蘭花祝福親朋好友的人比祝賀勞動(dòng)節(jié)快樂的人要多，因?yàn)樵缭凇皠趧?dòng)節(jié)”存在之前，鈴蘭花節(jié)就已經(jīng)有了，而且是春天到來之后的一個(gè)非常重要的節(jié)日。不僅在法國(guó)，在瑞士、比利時(shí)和安道爾等歐洲國(guó)家也都一直保留著這個(gè)傳統(tǒng)，可能是因?yàn)殁徧m花具有“春天回歸”的象征意義，所以仍根植于凱爾特人的傳統(tǒng)文化之中。
鈴蘭花節(jié)可以追溯到羅馬儀式中祭奠植物女神弗洛拉的傳統(tǒng)儀式，帶有保護(hù)森林和大自然的祈愿。鈴蘭花有一種獨(dú)特的幽香，剔透晶瑩、潔白純凈。更有傳說表示，它是圣母瑪利亞哀悼基督時(shí)悲痛至極落下的眼淚變成的，代表信念和愛、溫婉和堅(jiān)貞，或一種宿命的憂傷等。
鈴蘭花每逢春天必會(huì)蓬勃盛開，這種冥冥約定讓人們自然地聯(lián)想到綿綿不斷的生命力和希望；同時(shí)因?yàn)樗幕ㄆ跇O短，也更讓人們感到幸福和快樂的稍縱即逝，所以祝福和珍惜變得彌足珍貴。
鈴蘭曾被國(guó)王用于贈(zèng)送皇室女士 19世紀(jì)末走進(jìn)平民階層
1561年5月1日這一天，法國(guó)國(guó)王查理九世突然收到了一簇祝福他的鈴蘭花，他非常喜歡這份禮物，激動(dòng)之余決定每年的這個(gè)時(shí)候都向?qū)m廷里的每位女士贈(zèng)送一束鈴蘭花。沒有想到的是，這個(gè)傳統(tǒng)竟然一直持續(xù)到法國(guó)19世紀(jì)末20世紀(jì)初的“美好時(shí)代”（特別是在大巴黎地區(qū)）。
而真正讓鈴蘭花節(jié)走出高大上的貴族圈層并最終得以平民化的，還得感謝19世紀(jì)末一位叫作費(fèi)利克斯·梅約爾的著名歌唱家，因?yàn)樗谒难不匮莩鲋写罅Φ赝茝V了這一傳統(tǒng)。
鈴蘭花節(jié)與勞動(dòng)節(jié)的“緣分”二戰(zhàn)期間曾被合并到一起
很有意思的是，從1886年到1889年，世界工會(huì)的蓬勃發(fā)展極大地影響和震撼了法國(guó)。他們響應(yīng)了5月1日作為法定帶薪休假日，工會(huì)在人們衣服的紐扣孔處別上一個(gè)紅色的三角形別針，象征著每一天應(yīng)該被分成三個(gè)相等部分：工作、休閑和睡眠。后來這個(gè)紅色三角形又逐漸被紅色玫瑰果所取代。
5月1日作為勞動(dòng)者節(jié)日的勢(shì)頭強(qiáng)勁，一直到1907年，鈴蘭花節(jié)才又開始重新回歸。到了1941年二戰(zhàn)期間，被德國(guó)法西斯操縱的法國(guó)偽政府維希政權(quán)以所謂的官方名義決定，將鈴蘭花節(jié)與勞動(dòng)節(jié)正式并在一起，這對(duì)于鈴蘭花節(jié)來說也算是一種“不幸中的萬幸”吧，有點(diǎn)歷史喜劇感和黑色幽默諷刺的意味。
近日，法國(guó)總統(tǒng)馬克龍成功連任，幾天后便迎來了一年一度的鈴蘭花節(jié)和勞動(dòng)節(jié)，當(dāng)然也要面臨工會(huì)對(duì)馬克龍的諸項(xiàng)指責(zé)和要求，比如漲工資、反對(duì)養(yǎng)老金制度改革、改善生態(tài)環(huán)境、提高公共服務(wù)質(zhì)量，等等。左派代表人物梅龍雄盡管總統(tǒng)大選落選，但在工會(huì)中呼聲很高。他向人們承諾一定在今年夏天來臨之前再次集會(huì)，為改善和爭(zhēng)取勞動(dòng)者的權(quán)益繪制具有實(shí)質(zhì)性的藍(lán)圖。人們真的可以期待今年的五一勞動(dòng)節(jié)成為走向美好未來的里程碑嗎？
無論如何，鈴蘭花一如既往在每年春天綻放。那么就讓我們等待和祝福吧！ 文/何宇紅（現(xiàn)居法國(guó)）
英國(guó)：五朔節(jié)花柱下 孩子們翩翩起舞
12年前復(fù)活節(jié)后的一個(gè)大周末，在計(jì)劃去位于英格蘭東南肯特郡的達(dá)爾文故居時(shí)，計(jì)劃順道走一下赫弗城堡——安妮博林的故居。間隔12年的時(shí)光，回顧那天的旅途，躍入腦海的影像是孩子們白胖胖的小臉和春陽(yáng)一樣的笑容，圍著一根一抱粗的木柱，每只小胖手都牽著一條連著柱頂?shù)念伾鳟惖慕z帶，女孩子穿著小白圍裙、黑皮鞋，男孩子穿著白襯衣、黑褲子和黑皮鞋，隨著華爾茲開始轉(zhuǎn)圈、交互，這一刻手挽著手的兩個(gè)孩子轉(zhuǎn)圈，下一刻換一個(gè)舞伴轉(zhuǎn)圈，仔細(xì)數(shù)一下，基本是4步的節(jié)奏，兩只腳交替前進(jìn)4步、后退4步，然后轉(zhuǎn)圈8步。
旁邊圍觀的人們聽著聽著，就找到節(jié)奏鼓掌合起來，看著五彩的飄帶沿著木柱如同一朵巨大的花，開而合，合而開。到舞蹈的后半段，小小舞者們離木柱越來越近，轉(zhuǎn)著圈，最后把所有的絲帶纏到了木柱上，然后退回原位，圍著大圓圈，鼓掌跺腳，完成；180度轉(zhuǎn)身，向所有的觀眾鞠躬。
觀眾的掌聲、口哨聲和叫好聲此起彼伏，而每個(gè)跑向自己父母的小舞者、連帶他們的父母，都收到了贊美和羨慕的眼神。
也許是那個(gè)春日夠特別：天是透亮的藍(lán)，偶有飄游的白云，葉綠花香，草色青青，深灰色的磚城堡如有著達(dá)爾文和皇后安妮的歷史一樣成了背景板，游客和當(dāng)?shù)鼐用裥σ庥a，孩子們跑來跑去，音樂與鮮花，一起帶來的是日常但又舒適的幸福感。
也所以，這段五朔節(jié)的花柱舞一直留在了記憶深處。
五朔節(jié)，來自于古羅馬的慶祝花神的節(jié)日，在英國(guó)慢慢從15世紀(jì)演變成不帶有宗教意義的民間節(jié)日——慶祝春天的來臨，也因此，每年的5月1日是其正式的歡慶時(shí)間。
傳統(tǒng)上，各個(gè)村莊會(huì)豎起五月花柱，選出一位五月皇后，還有一身綠色的五月國(guó)王（或者綠巨人），村里的青年男女們沿著花柱舞蹈。因?yàn)榻?jīng)常伴隨著飲酒和狂歡，清教徒們?cè)?7世紀(jì)施壓給議會(huì)，最終在1644年禁止使用五月柱。但此后查理二世復(fù)位，各地又視五月柱為慶祝和對(duì)王室的忠誠(chéng)，而紛紛豎立起在村子里。直到19世紀(jì)的維多利亞時(shí)期，五月花柱舞慢慢成為一種民俗，而且以孩子作為主舞者。
在五月，慶祝春天來臨時(shí)，成人們更流行的舞蹈是著名的莫利斯舞。起源于英格蘭的莫利斯舞文獻(xiàn)最早的記載在1448年，而此后，澳大利亞、加拿大、美國(guó)都有莫利斯舞蹈民間團(tuán)體，每年在英格蘭南部還有莫利斯舞蹈賽，舞蹈流派也多。但我個(gè)人覺得，在儀式感上面，莫利斯舞不如五月花柱舞，因?yàn)樯僖桓荒芤苿?dòng)的花柱。
當(dāng)年查理二世統(tǒng)治時(shí)期豎起來最高的花柱在倫敦，高達(dá)39米，現(xiàn)在存留的最高花柱則位于北約克郡的Nun Monkton鎮(zhèn)，常年有一根高達(dá)26米的五月花柱。
至于音樂，現(xiàn)在長(zhǎng)達(dá)8分鐘和10分鐘的五月花柱舞音樂與莫利斯舞的音樂有很多相似之處，大多數(shù)是民間樂曲流傳至今，而最著名的是由愛爾蘭豎琴家奧卡羅蘭寫作的《五月柱舞華爾茲》，這支舞曲莊重典雅，有禮樂之感。配上兒童純真的容顏，讓人想起孔子的“童子六七人”之舞雩詠歸。 文/李爽（現(xiàn)居倫敦）
德國(guó)：五月樹裝點(diǎn)的“土味浪漫”愛情豐收兩不誤
一進(jìn)入5月，說變就變的“孩子臉”天氣仿佛一夜之間長(zhǎng)大了，頓時(shí)變得可愛起來，也就是所謂春回大地的感覺。五一勞動(dòng)節(jié)成為法定假期前，也是很多北歐國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日，它有另外一個(gè)名字——五朔節(jié)。而這項(xiàng)古老的習(xí)俗從羅馬時(shí)期就已經(jīng)存在，過了5月1日才算真正迎來了春天。
在德國(guó)很多地區(qū)都發(fā)展出了豎(或送)五月樹的習(xí)俗。按照大小和用途，五月樹分為兩種：大的叫五月樹,小的則叫愛情枝。大家可能會(huì)問，樹好理解，但和愛情有什么關(guān)系呢？
原來，4月30日的晚上還是德國(guó)傳統(tǒng)的情人節(jié)——五月夜，就和咱國(guó)內(nèi)的七夕一個(gè)道理。而裝飾一新的樹苗就是傳統(tǒng)上德國(guó)男青年用來表白的重要道具，類似于情人節(jié)的玫瑰。在這一天的夜晚，年輕男子會(huì)在親友們的幫助下，從樹林里砍下已經(jīng)長(zhǎng)出新葉的樹苗，用彩帶裝點(diǎn)起來，把它綁到心儀的姑娘家的陽(yáng)臺(tái)上或水管上。當(dāng)然，現(xiàn)在私自砍樹的行為已經(jīng)不多見了，像賣圣誕樹一樣，很多城市都有出售樹苗并提供送貨上門的服務(wù)。
土歸土，送花送樹在德國(guó)也算是一種歷史悠久的習(xí)俗了，最早在1334年就有了相關(guān)的文字記載。而為了表明這五月樹是誰送給誰的，送的人會(huì)在樹干上刻上心儀的人的名字、祝福的話語和自己的名字，或者掛一個(gè)心形紙。倘若一個(gè)女生比較受歡迎，她家的門口會(huì)出現(xiàn)好幾棵五月樹，這也算是一種“幸福的煩惱”吧。
五月樹會(huì)在姑娘家門口放置一個(gè)月，到6月1日的晚上，送五月樹的男孩就會(huì)過來回收五月樹。倘若兩情相悅，男子來回收五月樹的那天就會(huì)收到女方的邀請(qǐng)。按照習(xí)俗，女方的父親會(huì)送給他一箱啤酒，女方的母親會(huì)送給他一整個(gè)烤制的蛋糕，而姑娘則會(huì)送給她的心上人一個(gè)香吻，這也標(biāo)志著兩人的交往正式得到了女方家長(zhǎng)的認(rèn)可。
說完了愛情枝，我們回過頭來說說五月樹。一般的五月樹都得有一二十米高，最高的據(jù)說有50米。如果你在春季去德國(guó)南部旅游，大概率能見到這種一般在村鎮(zhèn)廣場(chǎng)上豎立起來的五月樹。
五月樹的意義有兩個(gè)：一個(gè)是祈望來年的豐收，另一個(gè)是慶祝春天的回歸。豎五月樹在德國(guó)的很多農(nóng)村都是個(gè)大日子。這一天，很多村里的青壯小伙都會(huì)穿上當(dāng)?shù)氐拿褡宸b，喊著號(hào)子將五月樹豎到預(yù)先挖好的深坑里，再固定。
不同地方的習(xí)慣也不同，有的地方在樹豎起前就會(huì)裝飾好，有的地方則會(huì)在樹豎起來之后派專人上去固定花環(huán)和其他裝飾。但現(xiàn)在這種傳統(tǒng)的豎樹方式越來越少見了，因?yàn)楹苋菀滓鹗鹿剩簧俚胤浆F(xiàn)在采用機(jī)械作業(yè)。從費(fèi)用的角度考慮，也有不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)豎立了半永久式的五月樹，幾年或幾十年內(nèi)都不用更換。
五月樹上的裝飾也是千差萬別。最典型的有兩個(gè)區(qū)域，一個(gè)是巴伐利亞的五月樹，樹上一定刷著藍(lán)白條紋或者底下再刷上藍(lán)白格子；另一個(gè)則是德國(guó)中南部的弗蘭肯地區(qū)，五月樹是紅白條紋的。樹豎起來以后，音樂、啤酒、香腸和民族舞蹈是永遠(yuǎn)少不了的存在。這也大概是每年9月啤酒節(jié)前德國(guó)最熱鬧的一個(gè)節(jié)日了。
而有的地方，五月樹也會(huì)在4月30日晚上豎起，這時(shí)候大家往往會(huì)在五月樹附近再點(diǎn)一堆篝火，人們圍繞篝火又唱又跳，直到凌晨才會(huì)散去。這也是德語里的諺語：Tanz in den Mai（跳進(jìn)五月）的由來了。文/汪磊（現(xiàn)居德國(guó)）
美國(guó)：緬因州的五月春獵 大人孩子都成“狩獵人”
在美國(guó)的北大荒緬因州，狩獵的習(xí)俗仍然保留著，只不過是在現(xiàn)代的法律規(guī)范和科學(xué)評(píng)估下進(jìn)行的。管這件事的部門，叫做緬因州內(nèi)陸漁獵部，它負(fù)責(zé)規(guī)定漁夫和獵人在什么時(shí)間、什么地點(diǎn)、用什么工具捕獵，以及要捕獵什么種類、什么年齡、什么性別和什么數(shù)量的野生動(dòng)物。以2022年為例，最新公布的規(guī)定是：獵鹿時(shí)間從10月1日開始，到12月5日結(jié)束，每人限獵一頭雄鹿，且鹿角長(zhǎng)度不得低于3寸。其中，10月1日到10月28日為只許用弓箭獵鹿的時(shí)間，10月29日為只允許緬因居民狩獵的時(shí)間，10月31日到11月26日，可以用槍；10月28日至12月3日，可以使用古董獵槍（美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間使用的槍械）。同樣，對(duì)于獵熊、獵麋、獵兔、獵狐、獵郊狼、獵鳥等也有細(xì)致的規(guī)定。
我先生的弟弟麥克酷愛打獵。我問他：“規(guī)定得這么細(xì)，你記得住嗎？”他說：“哦，你必須記得清清楚楚。我年年都把最新規(guī)定打印出來，隨身帶著、隨時(shí)檢看，免得違法。不過你要是年年打獵，你就大致知道是怎么回事，看一遍也就記得差不多了。隨身帶一份，只是怕萬一記不清?！?
大部分的狩獵活動(dòng)都在秋冬季進(jìn)行，就是所謂的秋獵?？墒?，緬因州還有一項(xiàng)春獵活動(dòng)，那就是5月2日到6月4日的野火雞春獵：在規(guī)定的獵區(qū)內(nèi)，每名成年獵人限獵兩只野火雞。緬因的野火雞實(shí)在太多了，走在城中或開車穿過田野，總能看見路邊成群的野火雞，不禁讓我想起小時(shí)候在黑龍江聽老輩人講他們剛到北大荒時(shí)的情景：“棒打狍子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里”。
為了將狩獵的傳統(tǒng)傳承下去，每年春獵和秋獵都規(guī)定了“少年狩獵日”：這一天拿到了少年狩獵許可證的男孩、女孩，可以在成年獵人的有效督導(dǎo)下，在規(guī)定地點(diǎn)狩獵。以今年的春獵為例，規(guī)定了在4月30日這一天，10歲以上的少年獵人可以去獵野火雞，限量?jī)芍弧＿@一天，大人陪著孩子進(jìn)獵區(qū)打野火雞，大人可以提供指導(dǎo)，但是不能開槍——因?yàn)樵谏倌赆鳙C日，只有少年獵人可以開槍。
我跟我先生不打獵，但是到了5月，我們也有我們自己的“春獵”，那就是采蕨菜、采蒲公英、采松花粉、采鈴蘭。這里的蕨菜，當(dāng)?shù)厝私胸Q琴頭，樣子和味道跟我們中國(guó)東北的蕨菜差不多；這里的蒲公英，花和葉可以做沙拉，根可以曬干了泡茶。蒲公英遍地都是，花5分鐘就能在自家園子里采一盤。豎琴頭不好找，我問當(dāng)?shù)氐呐笥?，他們回答說：“啊，豎琴頭啊，每個(gè)人都有一塊自己的秘密領(lǐng)地，只有自己知道，不告訴別人的?！辈痪?，我就也找到了自己的領(lǐng)地——我們家東鄰有一塊撂荒了的低洼地，我們家西鄰有一個(gè)棄屋的背陰處，都長(zhǎng)滿了豎琴頭，只不過等我發(fā)現(xiàn)時(shí)它們的蕨葉都張開了一尺多了，吃不得了。今年我看著這片豎琴頭漸漸冒出了卷卷的小頭，就想著哪天去采一把來炒著吃。
緬因州又稱“松樹之州”，所以盛產(chǎn)各種各樣的松樹，松花盛開的時(shí)候，一陣風(fēng)過，就能看見花粉在風(fēng)中飄蕩，就像刮起了黃色粉塵，很容易就能收滿一紙袋。
5月采鈴蘭，是我到了緬因以后才學(xué)來的雅事。離我們家兩公里處，有一大片森林，林下長(zhǎng)滿了密密麻麻的鈴蘭。去年采回放到家中，香了至少半年——現(xiàn)在新的鈴蘭開了，舊的鈴蘭仍有余馨。文/一葉聞（現(xiàn)居美國(guó)）